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123 - Vegetarische Pfanne
Gemüse der Saison mit indischen Gewürzen, Currysoße
124 - Bharta
Auberginen gegrillt, Zwiebeln, Tomaten
125 - Vegetable Biryani
Reispfanne mit Gemüse auf indische Art
126 - Palak Panir
Spinat mit hausgemachtem Käse
127 - Matter Panir
Erbsen mit hausgemachtem Käse
127a. - Paneer Jalfrezi (scharf)
indischer Rahmkäse mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Currysoße
127b. - Butter Paneer
indischer Rahmkäse in Butter-Sahnesoße
127c. - Krahi Paneer
hausgemachter Rahmkäse mit Paprika und Zwiebeln in Mandelsoße
127d. - Paneer Chilli
hausgemachter Rahmkäse Paprika, Zwiebeln und Weißkraut in scharfer Soße
127e. - Mango Paneer
hausgemachter Rahmkäse in Mango-Mandel-Sahnesoße
127f. - Curry Kofta
Gemüsebällchen in Currysoße
127g. - Gemüse Korma
gemischtes Gemüse mit Curry, Kokosnuss, Mandeln, Kardamon, Sahnesoße
127h. - Channa Butter
Kichererbsen mit Butter in Tomatensahnesoße
127i. - Channa Vindaloo
Kichererbsen mit Kartoffeln in scharfer Currysoße
127j. - Channa Masala
Kichererbsen in kräftiger Soße
127k. - Channa Curry
Kichererbsen in Currysoße
127l. - Allu Gobi Masaledan
Kartoffeln, Blumenkohl mit versch. Gemüsesoße